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Alimentart In alimentación, colegios, comedores escolares, Mediterránea

Más del 10% de los niños en edad escolar sufre alguna alergia alimentaria

• El III Observatorio Mediterránea del Comedor Escolar analiza menús, alergias y peticiones especiales de más de 34.000 alumnos en colegios españoles de diferentes zonas geográficas durante el curso 2020-2021.…

Alimentart In alimentación, Empresas, Hospitales, Mediterránea, nutrición, salud

I Observatorio de Alimentación a pacientes de hospitales Mediterránea

El 79% de los hospitales permite al paciente elegir entre al menos dos opciones de menú. Mediterránea, firma española de restauración colectiva, ha elaborado el I Observatorio de Alimentación a…

Alimentart In alimentación, colegios, comedores escolares, Mediterránea, nutrición, salud

II Observatorio Mediterránea del Comedor Escolar

Uno de cada 10 niños en edad escolar presenta alguna alergia alimentaria, un 3% más que en 2019 Según el II Observatorio Mediterránea del Comedor Escolar, un 9,48% de los…

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