Mediterránea sorprendió ayer a los alumnos del Campus de Las Llamas, de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo con una degustación de cocina italiana.
El buffet frío estuvo compuesto por las siguientes especialidades:
– Ensaladas y salsas variadas.
– Ensaladas de pastas variadas.
– Ensalada caprese (tomate y mozarela).
– Ensalada de recula y champiñones.
– Selección de embutidos.
Por su parte, el buffet caliente constaba de los siguientes platos:
– Raviolis de carne.
– Lacitos tricolor.
– Tagliatelle de espinacas.
– Selección de salsas para la pasta: salsa boloñesa, putanesca y carbonara.
– Puzzas variadas: 4 quesos, tropical, boloñesa.
Por último, se sirvieron los siguientes postres:
– Profiteroles con chocolate caliente.
– Selección de fruta variada.
